Tortilla de papas al microondas

Precio: $10 para 2 comensales
Receta Tortilla de Papas en el microondas
Una forma de hacer una tortilla al microondas, vos agregale lo que quieras.














Ingredientes: 

650 grs. de papas en rodajas finas 
1 cebolla picada 
1/2 pimiento picado 
1 diente de ajo picado 
2 cdas. de aceite
5 huevos 
50 grs. de queso rallado 
1 cucharada de perejil picado 
Sal y pimienta a gusto

Paso 1) Colocar en un bol las papas junto con la cebolla, el ajo, el pimiento y el aceite. Cubrir. Microondear aproximadamente 16' en MÁXIMO (100%). A mitad de tiempo, revolver. Salpimentar. Podemos agregar chorizo colorado cortado en rodajas. Mientras Completamos la cocción vamos realizando el paso 2. 

Paso 2) 2 En un bol mezclar los huevos con el queso rallado y el perejil.

Paso 3) volcar la mezcla del bowl, salpimentar y cocinar entre 7 y 10 min. (segun la potencia de tu microonda). Dejar enfriar 5 minutos y desmoldar.